6月5日，記者從西安市市場監(jiān)管局獲悉：為加強節(jié)令食品質(zhì)量監(jiān)管，提高端午假期食品安全保障水平，該局日前對西安市轄區(qū)內(nèi)生產(chǎn)、銷售的粽子、綠豆糕開展了專項抽檢。

此次專項抽檢覆蓋了西安市食品生產(chǎn)企業(yè)成品庫和超市、蛋糕店等生產(chǎn)經(jīng)營場所，擴大了抽樣檢測的食品品牌范圍，著重對流通范圍廣、銷售量大的品牌食品進行了抽樣檢驗，共抽檢粽子63批次、綠豆糕71批次。經(jīng)檢驗，發(fā)現(xiàn)1批次綠豆糕不合格，目前已對不合格食品依法開展核查處置。

端午節(jié)將至，西安市市場監(jiān)管局提醒廣大消費者，在選購、存儲和食用粽子、綠豆糕等節(jié)令食品時應(yīng)注意以下事項：在購買粽子時應(yīng)盡量選擇正規(guī)、信譽度良好的商場、超市或網(wǎng)絡(luò)購物平臺，并保留好相關(guān)購物憑證。購買時，仔細查看包裝是否完整、真空包裝是否漏氣脹袋，散裝粽子是否存在變質(zhì)問題，不要購買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品。在購買綠豆糕時要觀察綠豆糕外形是否完整、無變形，無明顯的顆?；蚍蹓K；綠豆糕具有獨特的豆香，顏色為綠色偏淡黃色，顏色過綠的建議不要購買；注意查看保質(zhì)期，由于夏天氣溫較高，綠豆糕保質(zhì)期較短，需在低溫、干燥的環(huán)境下保存。

消費者在選購和食用節(jié)令食品時，如發(fā)現(xiàn)食品安全問題及隱患，可撥打12315進行投訴舉報，依法維護自身合法權(quán)益。（徐穎）

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