春暖花開,卻也乍暖還寒。北京市第一中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院治未病門診中醫(yī)醫(yī)師丁玲表示,一年四季有“春生、夏長(zhǎng)、秋收、冬藏”的特點(diǎn)。人生于自然,應(yīng)順應(yīng)自然規(guī)律。春季養(yǎng)生應(yīng)當(dāng)扶助陽氣,調(diào)暢氣機(jī),調(diào)整身心,調(diào)攝飲食,讓人保持意氣風(fēng)發(fā)的狀態(tài)。
春天多發(fā)病有肺炎、肝炎、麻疹、腮腺炎、過敏性哮喘、心肌梗塞等。因此對(duì)于有肝炎、過敏性哮喘、心肌梗塞等的患者要特別注意調(diào)養(yǎng)預(yù)防!按杭臼呛粑到y(tǒng)疾病高發(fā)季。鼻作為人的呼吸器官,與自然界的接觸尤為密切,外界因素容易引起鼻病!倍×嵴f。中醫(yī)防治鼻病是把鼻與臟腑、人與自然看成一個(gè)整體來綜合調(diào)理,中醫(yī)有內(nèi)服中藥,外用針灸、刮痧、拔罐、穴位按摩、藥膳等多種防治手段。
以過敏性鼻炎為例,丁玲推薦針灸、刮痧、拔罐及穴位埋線療法。耳針療法,是取耳穴等穴針刺或壓穴3次,每次約20分鐘,使該穴位產(chǎn)生酸麻脹以及耳廓灼熱感。艾灸療法是取迎香、印堂、百會(huì)、足三里等穴,艾卷溫灸。刮痧拔罐法是先在迎香穴附近輕輕刮拭,重點(diǎn)是大椎、風(fēng)門、肺俞、腎俞等穴位,以皮膚潮紅,皮下有痧點(diǎn)為度,完畢后可在背俞、大椎、肺俞、腎俞進(jìn)行拔罐。穴位埋線法是選取人體雙側(cè)肺俞、耳門、足三里等穴位埋線。
丁玲認(rèn)為,中醫(yī)講究“治未病”,未病先防,重在預(yù)防。以過敏性鼻炎為例,過敏性鼻炎對(duì)寒冷、花粉和具有刺激性的氣體尤其敏感,吸入冷空氣打噴嚏、鼻塞、流涕等癥狀明顯加重者盡量長(zhǎng)期待在室溫相對(duì)恒定的地方,減少冷熱交替。對(duì)既往有花粉過敏史者,在花粉季節(jié)要盡量減少外出,如有條件可到?jīng)]有致敏花粉的地區(qū)短住。對(duì)于能引起常年性過敏的過敏原要設(shè)法避免,室內(nèi)外塵埃、塵螨、真菌、動(dòng)物皮毛、羽毛、棉花絮等。屋內(nèi)要經(jīng)常保持清潔衛(wèi)生,要定期洗被褥和衣物,搞好個(gè)人衛(wèi)生。
立春之后,不論是食補(bǔ)還是藥補(bǔ),進(jìn)補(bǔ)量都要逐漸減少,以便逐漸適應(yīng)即將到來的春季舒暢、升發(fā)、條達(dá)的季節(jié)特點(diǎn)。減少食鹽攝入量也很關(guān)鍵,因?yàn)橄涛度肽I,吃鹽過量易傷腎氣,不利于保養(yǎng)陽氣。
據(jù)《備急千金要方》記載,春季飲食宜“減酸增甘,以養(yǎng)脾氣”。為什么要“減酸”?丁玲說,因?yàn)樗嵝允澄锲湫允諗浚c春季陽氣升發(fā)之勢(shì)相悖。肝在春季應(yīng)疏泄條達(dá),故應(yīng)“減酸”,以助肝氣升發(fā)。酸性食物有醋、山楂、烏梅等,而瘦肉、禽蛋、牛奶、蜂蜜、豆制品、新鮮蔬菜等,既有利于發(fā)寒散邪,又可扶助陽氣,可搭配食用。
春季應(yīng)時(shí)的新鮮果蔬多,既可清熱又利升發(fā),如薺菜、莧菜、韭菜、茼蒿、香椿頭、枸杞苗、豌豆苗、蘑菇、荊芥、春筍、櫻桃等,助推陽氣的升發(fā)。要少吃性寒食品,如黃瓜、蓮藕等,以免阻止陽氣升發(fā)?蛇x用溫補(bǔ)之品,如蔥、姜、蒜、韭菜、芥末等。
為什么要“增甘”?丁玲分析,春季肝氣升發(fā),如果升發(fā)過旺則影響脾胃的消化吸收。如果脾胃虛弱,那么肝氣升發(fā)必然受到影響,故應(yīng)“增甘”以強(qiáng)脾胃。甘味食物:大棗、糯米、紅棗、桂圓、南瓜、牛肉、豬肚、山藥、蓮子(不包括蓮子心)、麥芽糖、蜂蜜、胡蘿卜等。
《 人民日?qǐng)?bào) 》( 2021年03月13日 第 16 版)